プルーン開花！
今年は４月上旬までの寒さの影響でいろいろな花の開花が遅れました。
梅が先週、桜が数日前、そしてプルーンが昨日。
プルーン（くらしま）の花。
それでもここ数日は気温が２０℃を超え、一気に満開になりそうです。
お花見日和だ～。
ゆり
梅が先週、桜が数日前、そしてプルーンが昨日。
プルーン（くらしま）の花。
それでもここ数日は気温が２０℃を超え、一気に満開になりそうです。
お花見日和だ～。
ゆり
今年のトマト
今年は一部のトマトの種まきを１ヶ月早め、早植えに挑戦しました。
５月まで氷点下になることもあるこの地域、トマトの生育に必要な温度を確保するために
ハウス内の保温と土温の確保が必須です。
とはいっても暖房設備があるわけではないので、いろいろな工夫を。
まずは念願だったハウスの内張りを設置。
ハウスの内側に張るビニールのことで、ハウスの外側のビニールとの間に空間を持たせることで
保温効果を発揮します。
内張りしている農家をみつけては構造を見させてもらったり、話を聞いたりしつつ、
育苗ハウス２棟と定植ハウス１棟に巻き上げ方式の内張りを完成させました。
業者に頼むと１００万くらいかかると言われ、自分で設置したら１０分の１以下で済みました。
単純な構造ですが、なかなか快適です。
そしてトンネルやホットマルチ（湯たんぽ）も併用して、４月の中旬に定植しました。
本当は４月上旬の定植が適期でしたが、その頃－８℃まで下がっていたのでさすがに厳しいな・・・
ということで、暖かくなるのを待っての定植。
少々苗が老化してしまったのが残念でしたが、それを除いては今のところ順調です。
着果もしていて、うまくいけば６月上旬に収穫できるはず。
今年は通常のタイミングで播種したトマトの育苗の一部を失敗して新たに播き直したり
すったもんだの出だしなのでこの早植え分、何とか成功してほしいところです。
ゆり
５月まで氷点下になることもあるこの地域、トマトの生育に必要な温度を確保するために
ハウス内の保温と土温の確保が必須です。
とはいっても暖房設備があるわけではないので、いろいろな工夫を。
まずは念願だったハウスの内張りを設置。
ハウスの内側に張るビニールのことで、ハウスの外側のビニールとの間に空間を持たせることで
保温効果を発揮します。
内張りしている農家をみつけては構造を見させてもらったり、話を聞いたりしつつ、
育苗ハウス２棟と定植ハウス１棟に巻き上げ方式の内張りを完成させました。
業者に頼むと１００万くらいかかると言われ、自分で設置したら１０分の１以下で済みました。
単純な構造ですが、なかなか快適です。
そしてトンネルやホットマルチ（湯たんぽ）も併用して、４月の中旬に定植しました。
本当は４月上旬の定植が適期でしたが、その頃－８℃まで下がっていたのでさすがに厳しいな・・・
ということで、暖かくなるのを待っての定植。
少々苗が老化してしまったのが残念でしたが、それを除いては今のところ順調です。
着果もしていて、うまくいけば６月上旬に収穫できるはず。
今年は通常のタイミングで播種したトマトの育苗の一部を失敗して新たに播き直したり
すったもんだの出だしなのでこの早植え分、何とか成功してほしいところです。
ゆり
味噌づくり
味噌を家でつくるようになってかれこれ１０年。
やっぱり自家製の味は最高！
切れると市販品を買うのを躊躇してしまいます。
今年は大豆をがたくさん採れたので大量に仕込もうか迷いましたが、
保存する場所の都合上とりあえず自家消費分４ｋｇ。
一晩水に浸した豆を煮て、
潰して、
麹、塩を潰した大豆と混ぜて、
お団子状に丸め、容器に詰めて、
（子どもと一緒にワイワイ楽しく）
後は重石をして数カ月待つのみ。
出来上がりが待ち遠しい～。
ゆり
やっぱり自家製の味は最高！
切れると市販品を買うのを躊躇してしまいます。
今年は大豆をがたくさん採れたので大量に仕込もうか迷いましたが、
保存する場所の都合上とりあえず自家消費分４ｋｇ。
一晩水に浸した豆を煮て、
潰して、
麹、塩を潰した大豆と混ぜて、
お団子状に丸め、容器に詰めて、
（子どもと一緒にワイワイ楽しく）
後は重石をして数カ月待つのみ。
出来上がりが待ち遠しい～。
ゆり
かまど
春の気配が感じられるようになった今日この頃ですが・・・
まだまだ外の仕事は寒い！
ということで畑に簡単な「かまど」をつくりました。
もちろん薪はプルーンの剪定枝で。
鍋を火にかけ、出来たのは穂のぼの農園の野菜をたっぷり使った豚汁。
そしてかまどの中ではホクホクの焼きじゃが。
美味しそうでしょ。
食べたくなった方、４月前半までは野菜があるのでぜひ遊びにいらして下さい。
ゆり
まだまだ外の仕事は寒い！
ということで畑に簡単な「かまど」をつくりました。
もちろん薪はプルーンの剪定枝で。
鍋を火にかけ、出来たのは穂のぼの農園の野菜をたっぷり使った豚汁。
そしてかまどの中ではホクホクの焼きじゃが。
美味しそうでしょ。
食べたくなった方、４月前半までは野菜があるのでぜひ遊びにいらして下さい。
ゆり
トマト・トマトジュースについて
トマトの脂肪燃焼効果が話題になっていますね。
マウス試験の段階なので、人間での効果は未知数のようですが、巷ではかなり品薄のようです。
当農園も連日お客さまからお問い合わせをいただいていますので、あらためてご案内です。
★トマトについて
収穫期は７～１０月です。夏までお待ちください。
★トマトジュースについて
好評販売中です。
詳しくはこちら→http://http://honobono831.blog81.fc2.com/blog-entry-113.html
※ドライトマト、プルーンジャムは2010年分、完売しました。
今年の夏以降にまた作る予定です。
マウス試験の段階なので、人間での効果は未知数のようですが、巷ではかなり品薄のようです。
当農園も連日お客さまからお問い合わせをいただいていますので、あらためてご案内です。
★トマトについて
収穫期は７～１０月です。夏までお待ちください。
★トマトジュースについて
好評販売中です。
詳しくはこちら→http://http://honobono831.blog81.fc2.com/blog-entry-113.html
※ドライトマト、プルーンジャムは2010年分、完売しました。
今年の夏以降にまた作る予定です。
奥が深い
遅ればせながら、今年もどうぞよろしくお願いします！
１月前半は毎日ぼかし肥の切り返しに奮闘していましたが、発酵の段階が後半にさしかかり
温度も下がってきたので切り返し回数も減ってきました。
※発酵はこうじ菌→納豆菌→乳酸菌→酵母菌→放線菌というようにいろいろな菌たちが段階を経て
活躍し、ぼかし肥は、糖化→タンパク質分解→アミノ酸合成、と仕上がっていきます。
現在、乳酸菌→酵母菌の段階。
微生物の世界は奥深い！！！
そして今年もいよいよプルーンの剪定の時期です。
５年前に接ぎ木して苗作りから手掛け育ててきた樹も昨年は実を生らせてくれて
今年はしっかり手をいれてやります。
樹全体の日当たりや風通しを良くするために込み合った枝を切り落としたり、
枝の伸びを促進させるように枝の先端にはさみを入れたり、
実の付きを良くするために紐を使って枝を誘引したり。
今後の樹の形や生育、果実の着き方、味などを左右する大事な作業ですが、
この剪定に対する考え方や方法は十人十色、こちらも奥が深い！！！
まだまだ勉強中。
今日は剪定の講習会に参加してきます。
ゆり
１月前半は毎日ぼかし肥の切り返しに奮闘していましたが、発酵の段階が後半にさしかかり
温度も下がってきたので切り返し回数も減ってきました。
※発酵はこうじ菌→納豆菌→乳酸菌→酵母菌→放線菌というようにいろいろな菌たちが段階を経て
活躍し、ぼかし肥は、糖化→タンパク質分解→アミノ酸合成、と仕上がっていきます。
現在、乳酸菌→酵母菌の段階。
微生物の世界は奥深い！！！
そして今年もいよいよプルーンの剪定の時期です。
５年前に接ぎ木して苗作りから手掛け育ててきた樹も昨年は実を生らせてくれて
今年はしっかり手をいれてやります。
樹全体の日当たりや風通しを良くするために込み合った枝を切り落としたり、
枝の伸びを促進させるように枝の先端にはさみを入れたり、
実の付きを良くするために紐を使って枝を誘引したり。
今後の樹の形や生育、果実の着き方、味などを左右する大事な作業ですが、
この剪定に対する考え方や方法は十人十色、こちらも奥が深い！！！
まだまだ勉強中。
今日は剪定の講習会に参加してきます。
ゆり
美味しいトマトづくりのために
今年の春、ぼかし肥づくりに初挑戦しました。
「ぼかし肥」とは米糠や油粕などを発酵させてつくる肥料のこと。
米糠、油粕もそれぞれ単体で有機質肥料として利用できるのですが、
これらは施用時期によっては作物の生育に有害なガスを発生させたり、
有害菌が増殖したり・・・と困ったことも起こります。
そこでこれらを発酵させ、作物が利用しやすい状態にしたものが「ぼかし肥」なのです。
単体の有機質肥料より効きが早く、しかも長くじっくり効いてくれるという利点もあります。
市販されているものもありますが、質が（？）なのと、
自作すると栽培する作物にぴったり合った配合にできるのです。
穂のぼの農園ではトマトが美味し～くなるように配合してぼかし肥をつくっています。
そして来年の栽培にむけて、仕込みを開始！
米糠、
菜種油粕（非遺伝子組み換え・圧搾抽出のものを選んでいます）、
魚粕、
そして発酵に必要な微生物資材
全部で５００ｋｇ。
これらをまんべんなく混ぜ、さらに水を加えて丁寧に混ぜ、
５日ほどで５０℃近くに温度が上がってきます。
温度の変化を見ながら切り返しを行い、５０日ほどかけて完成ですが、
水分が多いと温度が急激に上がったり腐敗したり、逆に蒸発が多いと発酵が進まなかったり・・・
気の抜けない日々が続きます。
美味しいトマトが出来ますように、と願いをこめてつくっています。
ゆり
「ぼかし肥」とは米糠や油粕などを発酵させてつくる肥料のこと。
米糠、油粕もそれぞれ単体で有機質肥料として利用できるのですが、
これらは施用時期によっては作物の生育に有害なガスを発生させたり、
有害菌が増殖したり・・・と困ったことも起こります。
そこでこれらを発酵させ、作物が利用しやすい状態にしたものが「ぼかし肥」なのです。
単体の有機質肥料より効きが早く、しかも長くじっくり効いてくれるという利点もあります。
市販されているものもありますが、質が（？）なのと、
自作すると栽培する作物にぴったり合った配合にできるのです。
穂のぼの農園ではトマトが美味し～くなるように配合してぼかし肥をつくっています。
そして来年の栽培にむけて、仕込みを開始！
米糠、
菜種油粕（非遺伝子組み換え・圧搾抽出のものを選んでいます）、
魚粕、
そして発酵に必要な微生物資材
全部で５００ｋｇ。
これらをまんべんなく混ぜ、さらに水を加えて丁寧に混ぜ、
５日ほどで５０℃近くに温度が上がってきます。
温度の変化を見ながら切り返しを行い、５０日ほどかけて完成ですが、
水分が多いと温度が急激に上がったり腐敗したり、逆に蒸発が多いと発酵が進まなかったり・・・
気の抜けない日々が続きます。
美味しいトマトが出来ますように、と願いをこめてつくっています。
ゆり
冬野菜セットのご案内
お待たせしました！
毎年ご好評をいただいている穂のぼの農園の冬野菜セットのご案内です。
朝晩の冷え込みで野菜たちはぐ～んと甘味を増しています。
農薬・化学肥料を使わず、丹精込めて育てました。
1回のみのご注文のほか、とってもお得な定期便もあるのでぜひどうぞ！
■１２種類前後入ります。
■お届けは１２月～３月下旬を予定しています。
■１回のみのお届け、もしくは定期便（毎週、隔週、月１回）からお選びいただけます。
※定期便割引あり
■送料・消費税込で１回のみのお届けは2,800円、定期便は2,600円！
※生育状況により種類が少ない場合、価格を下げてお届け、もしくは
仲間の有機農家の野菜が一部入る場合があります。
※定期便のお休み、お届け日変更、解約は随時受け付けています。着日の３日前までにお知らせください。
↓↓↓こんな野菜が入ります↓↓↓
かぶ、小松菜、ほうれん草、オータムポエム。水菜、みぶ菜、冬菜、ちんげん菜、山東菜、
春菊、かぼちゃ、さつまいも、里芋、ヤーコン、ルッコラ、からし菜、リーフレタス、
ラディッシュ、長ねぎ、じゃがいも、大根、白菜、にんじん、などの中から時期によって
お届けします。
◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇
ご注文は以下項目を穂のぼの農園アドレス(honobono_noen@ybb.ne.jp)
もしくはFAX（0267－86－5674）へお送りください。
①お名前
②郵便番号
③住所
④電話番号
⑤お届け頻度（１回のみ・毎週・隔週・月１回）
⑥お届け希望日（火曜着・木曜着・土曜着の日にちをご指定ください）
※定期便の方は初回のお届け希望日をお知らせください。
※火・木・土以外ご希望の方はご相談ください。
⑦お届け希望時間（指定なし・午前中・12-14時・14-16時・16-18時・18-20時・20-21時）
⑧苦手な野菜、好きな野菜などあればお知らせください。
（必ずしもご希望に添えるとは限りませんが考慮できればと思います）
⑨初めての方はもしよろしければ当農園をどのようにお知りになったか教えて下さい。
※贈答用などで別のお届け先がある場合はご依頼人とお届け先の両方の情報をご記載ください。
毎年ご好評をいただいている穂のぼの農園の冬野菜セットのご案内です。
朝晩の冷え込みで野菜たちはぐ～んと甘味を増しています。
農薬・化学肥料を使わず、丹精込めて育てました。
1回のみのご注文のほか、とってもお得な定期便もあるのでぜひどうぞ！
■１２種類前後入ります。
■お届けは１２月～３月下旬を予定しています。
■１回のみのお届け、もしくは定期便（毎週、隔週、月１回）からお選びいただけます。
※定期便割引あり
■送料・消費税込で１回のみのお届けは2,800円、定期便は2,600円！
※生育状況により種類が少ない場合、価格を下げてお届け、もしくは
仲間の有機農家の野菜が一部入る場合があります。
※定期便のお休み、お届け日変更、解約は随時受け付けています。着日の３日前までにお知らせください。
↓↓↓こんな野菜が入ります↓↓↓
かぶ、小松菜、ほうれん草、オータムポエム。水菜、みぶ菜、冬菜、ちんげん菜、山東菜、
春菊、かぼちゃ、さつまいも、里芋、ヤーコン、ルッコラ、からし菜、リーフレタス、
ラディッシュ、長ねぎ、じゃがいも、大根、白菜、にんじん、などの中から時期によって
お届けします。
◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇
ご注文は以下項目を穂のぼの農園アドレス(honobono_noen@ybb.ne.jp)
もしくはFAX（0267－86－5674）へお送りください。
①お名前
②郵便番号
③住所
④電話番号
⑤お届け頻度（１回のみ・毎週・隔週・月１回）
⑥お届け希望日（火曜着・木曜着・土曜着の日にちをご指定ください）
※定期便の方は初回のお届け希望日をお知らせください。
※火・木・土以外ご希望の方はご相談ください。
⑦お届け希望時間（指定なし・午前中・12-14時・14-16時・16-18時・18-20時・20-21時）
⑧苦手な野菜、好きな野菜などあればお知らせください。
（必ずしもご希望に添えるとは限りませんが考慮できればと思います）
⑨初めての方はもしよろしければ当農園をどのようにお知りになったか教えて下さい。
※贈答用などで別のお届け先がある場合はご依頼人とお届け先の両方の情報をご記載ください。
初雪
寒くなったかと思えば季節が後戻り・・・
が続いていましたが、ようやく本格的な冬がやってきたようです。
ハウスの中では元気に野菜が生育中。
そして子どもも。
今年は恒例の遊び場を作り忘れてしまいましたが、
それでもスペースを見つけ出してはドロ遊びに夢中です。
ゆり
が続いていましたが、ようやく本格的な冬がやってきたようです。
ハウスの中では元気に野菜が生育中。
そして子どもも。
今年は恒例の遊び場を作り忘れてしまいましたが、
それでもスペースを見つけ出してはドロ遊びに夢中です。
ゆり
穂のぼの農園の美味しい加工品のご案内
今年もトマトジュースの加工に行ってきました。
（加工の様子http://honobono831.blog81.fc2.com/blog-entry-87.html）
有機トマト１００％の無添加ジュース、昨年同様、とても美味しく仕上げていただきました。
内容量：１ℓ 原材料：有機トマト 賞味期限：２年
■１２本入り １２，０００円
■６本入り ６，０００円
■３本入り ３，３００円
この夏のトマトは味は良かったものの、高温障害などの影響で出荷出来ないものが多くでて、
何と、昨年の約２倍の量が出来ました。
ぜひぜひ買って下さい～！！！
そして今年はドライトマトにも初挑戦。
内容量:５０ｇ 原材料：有機トマト 賞味期限：１０ヶ月
■一袋５５０円
※2010年分は販売終了しました。
こちらは地元のドライフルーツ屋さんに作ってもらいました。
原材料は穂のぼの農園の有機トマトのみ。
トマトの甘味が凝縮されて、そのまま食べてもとても美味しく、我が家では娘がおやつに喜んで食べています。
もちろんお料理にも。
ピザにのせたり、刻んでサラダに入れたり、水で戻してオリーブオイルで和えていろいろなお料理に使えます。
そして定番の無添加プル―ジャム。
低糖度で、プルーン本来の味が引き立ちます。
内容量：１８０ｇ 原材料：プルーン、砂糖、レモン果汁 賞味期限２年
■１個５２５円
■６個３１５０円
■２４個１２６００円
※2010年分は販売終了しました。
ジャムのみのご注文も承りますが、ジュースと一緒に、
例えばジュース１本分をジャム４個に変えて
こんなセットにもできます（４，３００円のセット）。
贈り物などにもぜひ！
※ジュース１本分のスペースにジャム４個まで入ります。
今年はジュース１本、ジャム１個につき１０円を東日本大震災の復興支援として
寄付させていただきます。（１２月ご注文ぶんまで）
ぜひたくさんのご注文、お待ちしております。
※ジュースもジャムも別途送料がかかります。
関東甲信越・北陸・中部・南東北 600円
関西・北東北 700円
中国 800円
四国 900円
九州・北海道 1,000円
沖縄 1,200円
※お店等でのお取り扱いをご検討の場合はお値段別途ご相談させていただきます。
≪ご注文≫
↓↓こちらを穂のぼの農園アドレス（honobono_noen@ybb.ne.jp)までお送りください↓↓
①お名前
②郵便番号、ご住所
③電話
④希望個数（ジュース○本、ドライトマト○袋、ジャム○個）
⑤お届け希望日、時期があれば
⑥希望時間
（なし、午前中、12-14、14-16、16-18、18-20、20-21）
⑦お支払い方法
1)三井住友銀行またはゆうちょ銀行への振込
※詳細はお申し込みいただいた方に別途お知らせいたします。
2)代金引き換え
※手数料３１５円をご負担いただいております。
⑧初めての方はもしよろしければ当農園をどのようにお知りになったか教えて下さい。
★贈答など別のお届け先の場合は送り主と送り先両方について①～③の情報をお知らせください。
のしが必要な方はその旨お知らせください。
ご注文、お待ちしております！
（加工の様子http://honobono831.blog81.fc2.com/blog-entry-87.html）
有機トマト１００％の無添加ジュース、昨年同様、とても美味しく仕上げていただきました。
内容量：１ℓ 原材料：有機トマト 賞味期限：２年
■１２本入り １２，０００円
■６本入り ６，０００円
■３本入り ３，３００円
この夏のトマトは味は良かったものの、高温障害などの影響で出荷出来ないものが多くでて、
何と、昨年の約２倍の量が出来ました。
ぜひぜひ買って下さい～！！！
そして今年はドライトマトにも初挑戦。
内容量:５０ｇ 原材料：有機トマト 賞味期限：１０ヶ月
■一袋５５０円
※2010年分は販売終了しました。
こちらは地元のドライフルーツ屋さんに作ってもらいました。
原材料は穂のぼの農園の有機トマトのみ。
トマトの甘味が凝縮されて、そのまま食べてもとても美味しく、我が家では娘がおやつに喜んで食べています。
もちろんお料理にも。
ピザにのせたり、刻んでサラダに入れたり、水で戻してオリーブオイルで和えていろいろなお料理に使えます。
そして定番の無添加プル―ジャム。
低糖度で、プルーン本来の味が引き立ちます。
内容量：１８０ｇ 原材料：プルーン、砂糖、レモン果汁 賞味期限２年
■１個５２５円
■６個３１５０円
■２４個１２６００円
※2010年分は販売終了しました。
ジャムのみのご注文も承りますが、ジュースと一緒に、
例えばジュース１本分をジャム４個に変えて
こんなセットにもできます（４，３００円のセット）。
贈り物などにもぜひ！
※ジュース１本分のスペースにジャム４個まで入ります。
今年はジュース１本、ジャム１個につき１０円を東日本大震災の復興支援として
寄付させていただきます。（１２月ご注文ぶんまで）
ぜひたくさんのご注文、お待ちしております。
※ジュースもジャムも別途送料がかかります。
関東甲信越・北陸・中部・南東北 600円
関西・北東北 700円
中国 800円
四国 900円
九州・北海道 1,000円
沖縄 1,200円
※お店等でのお取り扱いをご検討の場合はお値段別途ご相談させていただきます。
≪ご注文≫
↓↓こちらを穂のぼの農園アドレス（honobono_noen@ybb.ne.jp)までお送りください↓↓
①お名前
②郵便番号、ご住所
③電話
④希望個数（ジュース○本、ドライトマト○袋、ジャム○個）
⑤お届け希望日、時期があれば
⑥希望時間
（なし、午前中、12-14、14-16、16-18、18-20、20-21）
⑦お支払い方法
1)三井住友銀行またはゆうちょ銀行への振込
※詳細はお申し込みいただいた方に別途お知らせいたします。
2)代金引き換え
※手数料３１５円をご負担いただいております。
⑧初めての方はもしよろしければ当農園をどのようにお知りになったか教えて下さい。
★贈答など別のお届け先の場合は送り主と送り先両方について①～③の情報をお知らせください。
のしが必要な方はその旨お知らせください。
ご注文、お待ちしております！
やっと畑に
かれこれ３年前、100本以上のたくさんの木がそびえたつ森になっていた荒れた畑を開墾し、
プルーンを植えようと奮闘していました。
当時の開墾の記事→http://honobono831.blog81.fc2.com/blog-date-20090227.html
その畑、その後どうなったかというと、掘っても掘っても石が出てきて。。。
大きい石やら小さないしやら鍬をつかってザクザクと掘っては軽トラに積んで河原に持っていき・・・
中には重機がないと持ちあがらないものもありました。
途中、なかなか畑にならずに何度もあきらめようかと思いました。
それでも立地が良く、水はけがよく、そして長年落ち葉が積もって土の状態も良いこの場所、
石さえ取り除けば最高の畑になると思って暇をみつけては石堀を頑張りました。
穂のぼの農園にお手伝いに来てくれた友人たちの多くもこの過酷な石堀りにご協力いただきました。
みんなありがとう！
そしてこの秋、ようやく畑になりました！！！
ほうれん草、小松菜などを播き、出荷も始まりました。
感動！！！
これからこの畑をフル活用して美味しい野菜、たくさんつくりたいな～。
ゆり
プルーンを植えようと奮闘していました。
当時の開墾の記事→http://honobono831.blog81.fc2.com/blog-date-20090227.html
その畑、その後どうなったかというと、掘っても掘っても石が出てきて。。。
大きい石やら小さないしやら鍬をつかってザクザクと掘っては軽トラに積んで河原に持っていき・・・
中には重機がないと持ちあがらないものもありました。
途中、なかなか畑にならずに何度もあきらめようかと思いました。
それでも立地が良く、水はけがよく、そして長年落ち葉が積もって土の状態も良いこの場所、
石さえ取り除けば最高の畑になると思って暇をみつけては石堀を頑張りました。
穂のぼの農園にお手伝いに来てくれた友人たちの多くもこの過酷な石堀りにご協力いただきました。
みんなありがとう！
そしてこの秋、ようやく畑になりました！！！
ほうれん草、小松菜などを播き、出荷も始まりました。
感動！！！
これからこの畑をフル活用して美味しい野菜、たくさんつくりたいな～。
ゆり
たくさんのご注文、ありがとうございました！
佐久穂町内にある白駒池。
標高２０００ｍほどの場所にあり、紅葉も終盤、一足早く冬の訪れを感じさせてくれます。
先週プルーンの収穫・発送を終え、トマトもぼちぼち片付けが始まるところです。
皆様にはたくさんのご注文をいただき、本当にありがとうございました。
トマトに高温障害がでてなかなか良いものがお送りできなかったり、
プルーンは雨・風で落ちたり割れが出たりでご希望の品種がお届けできなかったり・・・
とご迷惑をおかけしましたが、応援の言葉や「おいしかった」の言葉をかけていただき、
収穫シーズンを乗り越えることができました。
来年のための土づくりをこれからしっかりとして、さらに美味しいトマトやプルーンを
お届けできるようにがんばります。
これからも穂のぼの農園をどうぞよろしくお願いします。
標高２０００ｍほどの場所にあり、紅葉も終盤、一足早く冬の訪れを感じさせてくれます。
先週プルーンの収穫・発送を終え、トマトもぼちぼち片付けが始まるところです。
皆様にはたくさんのご注文をいただき、本当にありがとうございました。
トマトに高温障害がでてなかなか良いものがお送りできなかったり、
プルーンは雨・風で落ちたり割れが出たりでご希望の品種がお届けできなかったり・・・
とご迷惑をおかけしましたが、応援の言葉や「おいしかった」の言葉をかけていただき、
収穫シーズンを乗り越えることができました。
来年のための土づくりをこれからしっかりとして、さらに美味しいトマトやプルーンを
お届けできるようにがんばります。
これからも穂のぼの農園をどうぞよろしくお願いします。
すっかり秋
今朝の気温２℃。
つい１、２週間前まで残暑が続いていたのがすっかり秋になりました。
トマトの出荷もいよいよ終わりになりそうです。
そしてプルーンはあとはプレジデントを残すのみ。
一息つきたいところですが、プルーンに肥料をやって、冬野菜の準備をして、稲わら集めをして、
畑の石を拾って・・・
冬が来る前にもうひとがんばりです。
ゆり
つい１、２週間前まで残暑が続いていたのがすっかり秋になりました。
トマトの出荷もいよいよ終わりになりそうです。
そしてプルーンはあとはプレジデントを残すのみ。
一息つきたいところですが、プルーンに肥料をやって、冬野菜の準備をして、稲わら集めをして、
畑の石を拾って・・・
冬が来る前にもうひとがんばりです。
ゆり
雨降りの跡
各地の台風の被害、心配です。
皆さまのご無事を心よりお祈り申し上げます。
こちらは今回の台風では大きな被害はなかったものの、
８月中旬からとにかく雨の日が多く困っています。
以前、トマトは水にデリケートだから雨が続くと割れがでたりする・・・と書きましたが、
今度はプルーンにも影響が。
収穫を間際に控えたプルーンの果実がパカパカ割れて、地面に落ちています。
プルーンもトマトと同様に一定量以上の水を吸収すると皮が割れてしまう。
特に糖度がのってきた収穫間際のものが被害をうけやすいのです。
今回、収穫を間近に控えたくらしま早生とローブドの多くが雨の被害をうけてしまい、
くらしま早生はあっという間に収穫を終えてしまいました。
数が足りずにお届け出来なかった皆さま、ごめんなさいm(__)m
他の品種でのお届けとさせていただきますね。
ローブドはこれから本格的に収穫が始まりますが、こちらも量は少なめ。
９月中旬以降のくらしま、サンプルーンは今のところ大きな被害には至っていないので
このまま無事に収穫を迎えられればと思います。
ご注文はお早めにどうぞ！
皆さまのご無事を心よりお祈り申し上げます。
こちらは今回の台風では大きな被害はなかったものの、
８月中旬からとにかく雨の日が多く困っています。
以前、トマトは水にデリケートだから雨が続くと割れがでたりする・・・と書きましたが、
今度はプルーンにも影響が。
収穫を間際に控えたプルーンの果実がパカパカ割れて、地面に落ちています。
プルーンもトマトと同様に一定量以上の水を吸収すると皮が割れてしまう。
特に糖度がのってきた収穫間際のものが被害をうけやすいのです。
今回、収穫を間近に控えたくらしま早生とローブドの多くが雨の被害をうけてしまい、
くらしま早生はあっという間に収穫を終えてしまいました。
数が足りずにお届け出来なかった皆さま、ごめんなさいm(__)m
他の品種でのお届けとさせていただきますね。
ローブドはこれから本格的に収穫が始まりますが、こちらも量は少なめ。
９月中旬以降のくらしま、サンプルーンは今のところ大きな被害には至っていないので
このまま無事に収穫を迎えられればと思います。
ご注文はお早めにどうぞ！
